lunedì 20 giugno 2011

Oolong Noce

Scheda Tea
 Un oolong di media qualità, non eccellente, ma neanche così scarso, anche se la presenza di numerosi ingredienti ne copre il sapore a sufficienza da rendere difficile la valutazione delle foglie di tè.

Si tratta infatti di una miscela fruttata composta da tè oolong (di provenienza cinese) con un corposo gusto di noce e vaniglia, croccanti alla nocciola, scaglie di cacao, fiori di verbasco e aromi.

Oolong noce di Peter's Tea House

Stuzzichevole e goloso, adattissimo ai neofiti e a chi adora il cioccolato ma non può mangiarlo per motivi di dieta.
Lo consiglio a chi ha nuovi ospiti e non conosce a fondo i loro gusti, soprattutto se non sono abituati al vero tea.


Mercatino


Questo tea, della peter's tea house, costa 6,00 euro all'etto.
  • quantità: 2,5 g/tazza
  • durata infusione: 10-15 minuti (secondo me non ci va per più di 5 minuti, però questo è il tempo che c'è scritto là)
  • temperatura di infusione: 80°C

2 commenti:

  1. piacere di conoscerti, ti scopro dal blog di Serena...ti seguirò volentieri :-)
    il tè è la mia passione

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  2. Piacere di conoscerti, spero di essere all'altezza delle aspettative :)

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