Tabella cumulativa
Colazione all'italiana | Yunnan, Ceylon, Assam, Nilgiri, Kenia, Darjeeling |
Colazione all'americana | Ceylon, Kenia, Assam, Lapsang Souchong |
Cibi salati | Yunnan, Lapsang Souchong, Ceylon, Darjeeling, Assam, Oloong |
Cibi piccanti | Keemun, Ceylon, Oolong, Darjeeling, verdi, Jasmine, Lapsang Souchong |
Cibi fritti | |
Formaggi saporiti | Lapsang Souchong, verdi, Earl Gray |
Formaggi delicati | |
Selvaggina | Earl Grey, Kenya, Jasmine, Lapsang Souchong |
Pollame | Lapsang Souchong, Darjeeling, Oolong, Jasmine |
Pesce | Oolong, affumicati, Darjeeling, verdi, Earl Gray |
Arrosti | Lapsang Souchong, Kenia, Jasmine |
Frutta | Praticamente tutto tranne gli affumicati |
Merenda | Qualsiasi tipo di tea |
Dopo pasto | Bianchi, Verdi, Keemun, Oolong, Darjeeling |
in continuo aggiornamento (ultimo aggiornamento 12 gennaio 2013)
Cibo per cibo
Mele | Neri forti | Alessandra |
Pere e formaggi | Verdi | Alessandra |
Piatti di salumi e formaggi | Bancha, Oolong | Alessandra |
Risotto agli asparagi | Bancha, Sencha | Gaia |
Macedonia | Verdi, bianchi | Alessandra |
Colomba pasquale alla crema di pesca | Tea alla rosa | Michele |
Penne al salmone | Lapsang Souchong, Pu-Erh | Gaia-Alessandra |
Dahl | Sencha, Bancha (in generale tea verdi) | Alessandra-Alex |
Falafel | Te nero al cardamomo | Alessandra |
fonti:
- Teaway
- Il signore del te
- Esperienze personali
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